kerja keras, kerja cerdas, kerja ikhlas, insyaallah tidak akan mengecewakan...
Resep Bakso Aci Ini Nikmatnya Bikin Ketagihan!
Kata anak saya sih enak. Rasa kuahnya pas. Ok, berarti layak nih saya sajikan buat dua kawan saya yang bertandang ke rumah. Sekalian test food begitu. Apakah bakso aci buatan saya ini enak atau tidak?
Setelah cemal cemil sajian es buah, kue tiramisu, jagung rebus, kacang kulit, dan beberapa jenis kue kering lanjut dengan makan siang.
Usai shalat dhuzur lanjut makan siang. Saya sajikan gado-gado dan sambal goang ala saya, dan sambal ikan bilih yang dibawa mak Dewi. Ada opor ayam dan ketupat, tapi tidak tersentuh. Kawan-kawan saya maunya makannya dengan nasi.
Nana memang penasaran dengan sambal goang buatan saya yang selalu dipromosikan Dewi enak banget, apalagi kalau dicocol dengan ikan asin dan lalapan.
Kata Nana, sambal goang buatan saya enak. Sambal goang ini isinya hanya cabai rawit dan tomat mentah yang diulek, kasih sedikit garam dan sedikit gula pasir. Semangkok sambal goang tersisa sedikit.
Habis makan siang lanjut deh ngobrol-ngobrol di teras rumah, sambil nyemil-nyemil dan video call.
Nah, itu dia, saya jadi lupa menyajikannya karena keasyikan ngobrol. Terlebih tanpa diduga abangnya suami saya dan pasanganya datang. Jadi deh semakin lupa.
Ya gagal deh saya test food. Jadilah yang menikmati saya dan anak-anak saya. Suami saya sih belum mencobanya karena lagi sakit gigi.
Ternyata, seporsi bakso aci mengandung beragam manfaat istimewa. Menurut yang saya baca di sini, bakso aci baik untuk kesehatan tulang. Mengapa? Karena tepung tapioka mengandung kalsium, zat besi, dan vitamin K yang sangat penting untuk tulang.
Selain itu, efektif meminimalkan risiko gangguan pencernaan. Sebab aci mengandung beragam mikronutrien yang dibutuhkan tubuh, yaitu selenium, asam folat, serat, dan vitamin B6. Kita akan terhindar dari konstipasi, kembung, kanker usus besar, dan gejala gangguan pencernaan lainnya.
Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya
Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?
