Kartika E.H.
Kartika E.H. Wiraswasta

... penikmat budaya nusantara, buku cerita, kopi nashittel (panas pahit kentel) serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

RAMADAN Pilihan

Sedapnya Olahan "Tedas Anis", Sahur Booster ala Kota 1000 Sungai

3 Mei 2020   13:44 Diperbarui: 3 Mei 2020   13:35 853
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sedapnya Olahan "Tedas Anis", Sahur Booster ala Kota 1000 Sungai
Telang Pedas Asam Manis | @kaekaha

Cara Mengolah : 

Cuci bersih semua bahan, setelah itu 

1. Potong-potong ikan telang menjadi beberapa bagian sesuai selera

2. Potong-potong serong cabai hijau dan merah besar, untuk cabai rawit sesuai selera

3. Belah dan potong-potong tomat dengan ukuran sesuai selera

4. Kupas dan potong bawang merah sesuai selera

5. cairkan asam jawa dan gula merah

Cara Memasak :

1. Goreng setengah matang ikan asin/ikan telang, setelah cukup, langsung angkat.

2. Tumis bawang merah sampai harum

3. Setelah itu masukkan ikan telah setengah matang dan aduk

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Ramadan Bareng Pakar +Selengkapnya

Krisna Mustikarani
Krisna Mustikarani Profil

Dok, apakah tidur setelah makan sahur dapat berakibat buruk bagi tubuh? apakah alasannya? Kalau iya, berapa jeda yang diperlukan dari makan sahur untuk tidur kembali?

Daftarkan email Anda untuk mendapatkan cerita dan opini pilihan dari Kompasiana
icon

Bercerita +SELENGKAPNYA

Ketemu di Ramadan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun